港式甜点有哪些

港式甜品是香港美食文化的重要组成部分，它融合了中西方烹饪技艺，既有传统的味道，也充满了创新的元素。以下是一些著名的港式甜品：

1. **杨枝甘露** - 以芒果、椰奶、西米和淡奶为主要原料，是港式甜品的经典代表。

2. **双皮奶** - 一种由牛奶、糖和蛋白制成的甜品，口感滑嫩。

3. **芒果西米捞** - 结合了芒果、西米和椰奶的甜味，是夏日里非常受欢迎的甜品。

4. **红豆沙** - 以红豆为主要原料，熬煮成浓稠的甜品，口感细腻，甜而不腻。

5. **蛋挞** - 外皮酥脆，内馅滑嫩，是香港茶餐厅常见的点心之一。

6. **牛奶炖蛋** - 牛奶与鸡蛋的完美结合，口感柔滑，营养丰富。

7. **水果捞** - 各种新鲜水果搭配特制糖水，清爽可口。

8. **水果绵绵冰** - 以新鲜水果和冰沙为主要原料，是夏日消暑的好选择。

9. **芒果班戟** - 芒果与轻柔的班戟皮搭配，口感清新。

10. **椰芋丸子黑糯米** - 结合了糯米、椰香和芋头的味道，温暖而满足。

11. **燕窝花胶粥** - 结合了燕窝和花胶等传统滋补食材，是高端的甜品选择。

港式甜品不仅味道多样，而且款式丰富，适合不同口味和场合。在香港及全球华人社区中广受欢迎

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