白糖拌西红柿又有很多别名,常见的包括:
- 糖拌西红柿
- 糖番茄
- 糖浆番茄
- 雪中红梅
- 火山飘雪
- 雪压红梅
- 红梅落雪
- 雪里红
- 冰浇火焰山
- 火山雪顶
- 雪踏火焰山
- 火山喷雪
- 富士山
- 雪中傲梅
- 火抱冰山
- 番茄冰糖
- 番茄酱糖
这些名称反映了这道菜的颜色和口感,通常在夏季作为一道清爽的开胃菜或凉菜
白糖拌西红柿的起源是哪里?
如何制作白糖拌西红柿?
白糖拌西红柿的食材搭配有哪些?